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Quelle stratégie nutritionnelle adopter sur un trail? Isostar vous conseille !
Quelle stratégie nutritionnelle adopter sur un trail? Isostar vous conseille !


Le Printemps et l'Eté sont les saisons du Trail, avec des courses de plus en plus nombreuses et avec un nombre de participants grandissant. Cependant, le trail est un sport exigeant et il est important de bien se préparer afin de venir au bout du défi que l'on s'est fixé. L'une des clés de la performance reste la nutrition, car bien gérée, elle évite de nombreuses défaillances. L'équipe Isostar vous aide à y voir plus clair en vous proposant une stratégie nutritionnelle pour vos prochains défis.

- Avant la course :

La charge glucidique maximale d'un homme correspond à 8-10g de glucides/jour/kilo de poids, soit pour lui 700g de glucides (pour rappel, 200g de pates = 150g de glucides) ! Sur cette base, le protocole suivant est donc particulièrement adapté afin de maximiser ses réserves glucidique avant l’effort :

                - Protocole "Malto Carbo Loading" d'Isostar : 3 sachets/jour pendant les 3 jours précédant la course ==> 150g de glucides/jour.

                - Renforcement de l'apport en féculents dans l'alimentation quotidienne : quinoa, pâtes, riz, pommes de terre et viande blanche afin d'assurer l'apport en protéines.

                - Un Energy Cake entier, 3H avant la course.

                - Un bidon d'Hydrate & Perform, réparti sur l'heure précédant le départ.

- Pendant la course : 

Pendant la course, il est important de partir avec un schéma nutritionnel relativement précis en tête. Ce schéma permettra de raisonner son alimentation tout au long de la course et d'éviter les gros coups de fringale, ainsi que les coups de fatigue. Il est donc important d'étudier le parcours avant de prendre le départ afin de repérer les grosses difficultés, et de pouvoir organiser sa prise de produits énergétiques en fonction. Par exemple, un gel sera d'autant plus efficace s'il est pris avant une grosse montée. Isostar vous propose donc ce parcours à titre d'exemple afin d'illustrer ce que pourrait être un "plan nutritionnel type".

L'hydratation reste un facteur clé de la performance, il est donc important de boire quelques gorgées tout les 1/4 d'heure de course.

- Après la course :

 

                Afin d'optimiser la phase de récupération, nous recommandons une portion de boisson Whey Protein ou de Reload After Sport dans les 3 heures après l'effort, ainsi qu'une barre After Sport Reload.

 

Bon courage à tout les participants qui prendront le départ d'un Trail cette année !

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