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La stratégie payante de Xavier Thévenard !
La stratégie payante de Xavier Thévenard !


Après  20h34:57 d’une course historique, le jeune jurassien du Team Asics Trail est sorti grand vainqueur de l’Ultra-Trail du Mont-Blanc Edition 2013.

Cette performance s’explique évidemment par une préparation physique minutieuse mais  aussi par une  stratégie nutritionnelle sans faille, qui lui ont permis d’aller au bout de cette épreuve hors norme et dont le plateau était cette année plus relevé que jamais.

Laurent Ardito, Manager du Team Asics Trail, revient sur la stratégie nutritionnelle adoptée par Xavier pendant la course :

 «Niveau stratégie nutritionnelle,  ordinairement dans le team on commence toujours par le sucré car ça va vite durant 3 à 5 h, puis on passe au neutre (plutôt que salé) et ensuite on repasse au sucré. Xavier lui se démarque un peu du protocole en mixant dés les premières heures du sucré et du neutre, voire très légèrement salée (les fameuses purées, voir ci-dessous) .

Comme à l’ordinaire, côté hydratation, Xavier n’a bu que de l’eau  en course. Il ne prend des  poudres  ISOSTAR qu’en boisson d’attente et à l’entraînement oùil utilise toutes les saveurs sans distinction.

Côté énergie en revanche, Il a  pris des gels booster (environ  30) et des barres ISOSTAR High Energy (environ 15 )  , ainsi que ,dès la première partie de course, des rations de purée soit avec du jambon mouliné, soit sucrée légèrement avec de la patate douce, qu’il avait conditionné dans des berlingos de gels ISOSTAR ACTIFOOD, (environ 20 sur toute la course).

Il a pris une fois du Coca à Trient ainsi que deux Booster caféine  Isostar à Trient et Vallorcine. A Courmayeur et Champeix, il a pris une ration de protéine ISOSTAR Strong Whey chocolat. Il n’a rien consommé sur les différents ravitaillements, sauf de l’eau aux Chapieux. »

Une stratégie nutritionnelle qui a donc été prépondérante dans la victoire de Xavier, qui n’a rien laissé au hasard sur ses 20h34 de course.

Félicitations à lui !

 

 

Retrouvez toute son actu et celle du Team Asics Trail sur : 

 http://www.outdoorexperiences.net

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